Queridos amigos he sido contratado por Amicsdaltea, para suplir las deficiencias culinarias de algunos de sus componentes y a fin de que no os falte en la mesa esas recetas de menus suculentos que ricos ricos y baraticos baraticos yo solo se hacer con magistral elaboración y los plátanos con motitas mas ricos ricos. Hoy os voy a preparar a peticion de un amigo, la tan esperada Hamburguesa a la Lagarterana muy típica sobre todo aqui en el pais Vasco, pero yo en honor vuestro le voy a dar una pincelada mediterránea.Atención:Ingredie
Un paquete de hamburguesas que suele ser de 6 unidades de Eroski , en vuestro caso Mercadona.
1 lata de atún
1 frasco de mermelada de tomate
1 cebolla
1 frasco de pepinillos en salmuera
1 frasco de mostaza a ser posible granulada francesa
1 puñadito de lechuga a vuestro gusto
1 bote de ajos aliñados
panecillos redondos al estilo Macdonal
tomillo
aceite
sal
preparación: Pregúntese uno para cuantas personas vamos a cocinar. Una vez decidido sepárense el numero de hamburguesas de la caja envoltorio, resto de las hamburgesas a la basura, porque la segunda vez que preparemos este rico rico plato
ya estarán caducadas.
Resultan mas suculentas si las cocinamos sobre plancha, por lo tanto unas gotas de aceite sobre la plancha y ponemos las unidades selecccionadas ha hacerse , al mismo tiempo cogemos la cebolla y la cortamos a rodajas que pondremos a dorar también sobre la placha. Espolvorearemos al gusto sobre la hamburguesa sal al gusto y sobre ella y la cebolla tomillo a discreción, sin pasarse. Darle vueltas a ambas cosas hasta percibir que están ricas ricas y al gusto de cada uno. Cuando listas sacarlas de la plancha. Cortar el panecillo redondo por la mitad y untar la base del panecillo con una cucharilla de una débil capa de mostaza francesa y sonbre ella colocar la hamburguesa, encima de la misma colocamos la rodaja de cebolla correspondiente que a continuacion rociaremos de una buena capa de mermelada de tomate, sobre ella depositamos un puñadito de hojas de lechuga previamente lavada, pepinillos y unos cuantos ajos aliñados, espolvoramos una latita de atún por encima y cubrimos con la parte superior del panecillo redondo. depositamos sobre un plato. Cojámolo, con las dos manos, acerquemos el preparado a la boca e hinquemos el diente. Que me dicen!!!! Genial , No!!!. Hasta la Próxima.
Un paquete de hamburguesas que suele ser de 6 unidades de Eroski , en vuestro caso Mercadona.
1 lata de atún
1 frasco de mermelada de tomate
1 cebolla
1 frasco de pepinillos en salmuera
1 frasco de mostaza a ser posible granulada francesa
1 puñadito de lechuga a vuestro gusto
1 bote de ajos aliñados
panecillos redondos al estilo Macdonal
tomillo
aceite
sal
preparación: Pregúntese uno para cuantas personas vamos a cocinar. Una vez decidido sepárense el numero de hamburguesas de la caja envoltorio, resto de las hamburgesas a la basura, porque la segunda vez que preparemos este rico rico plato
ya estarán caducadas.
Resultan mas suculentas si las cocinamos sobre plancha, por lo tanto unas gotas de aceite sobre la plancha y ponemos las unidades selecccionadas ha hacerse , al mismo tiempo cogemos la cebolla y la cortamos a rodajas que pondremos a dorar también sobre la placha. Espolvorearemos al gusto sobre la hamburguesa sal al gusto y sobre ella y la cebolla tomillo a discreción, sin pasarse. Darle vueltas a ambas cosas hasta percibir que están ricas ricas y al gusto de cada uno. Cuando listas sacarlas de la plancha. Cortar el panecillo redondo por la mitad y untar la base del panecillo con una cucharilla de una débil capa de mostaza francesa y sonbre ella colocar la hamburguesa, encima de la misma colocamos la rodaja de cebolla correspondiente que a continuacion rociaremos de una buena capa de mermelada de tomate, sobre ella depositamos un puñadito de hojas de lechuga previamente lavada, pepinillos y unos cuantos ajos aliñados, espolvoramos una latita de atún por encima y cubrimos con la parte superior del panecillo redondo. depositamos sobre un plato. Cojámolo, con las dos manos, acerquemos el preparado a la boca e hinquemos el diente. Que me dicen!!!! Genial , No!!!. Hasta la Próxima.
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