Hola,hace tiempo que no os veo pero no os olvido,por lo visto Amparo está muy dispuesta para el restaurante,ya sabes,cuenta conmigo que me gusta enredar entre fogones....,bueno veo que pides postres,te mando uno,que espero te guste.
Ingredientes:
1 bote de piña en almibar.
4 huevos,2 y 1/2vasos de leche desnatada.
1 bote de leche evaporada Ideal. Azúcar.
Preparación.
Abrir la lata de piña y triturar las rodajas con el jugo.Batir los huevos con el azúcar a gusto, hasta que queden esponjosos;agregar la piña,las leches y volver a batir con la batidora.Verter en un molde previamente caramelizado y cocer al baño María en el horno precalentado a 180ºC,hasta que este cuajado. (1 hora aproximadamente).
Ingredientes:
1 bote de piña en almibar.
4 huevos,2 y 1/2vasos de leche desnatada.
1 bote de leche evaporada Ideal. Azúcar.
Preparación.
Abrir la lata de piña y triturar las rodajas con el jugo.Batir los huevos con el azúcar a gusto, hasta que queden esponjosos;agregar la piña,las leches y volver a batir con la batidora.Verter en un molde previamente caramelizado y cocer al baño María en el horno precalentado a 180ºC,hasta que este cuajado. (1 hora aproximadamente).
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