martes, 22 de mayo de 2012

FLAN DE PIÑA



Ingredientes:
1 bote de piña en almibar.
4 huevos,2 y 1/2vasos de leche desnatada.
1 bote de leche evaporada Ideal. Azúcar.

Preparación.
Abrir la lata de piña y triturar las rodajas con el jugo.Batir los huevos con el azúcar a gusto, hasta que queden esponjosos;agregar la piña,las leches y volver a batir con la batidora.Verter en un molde previamente caramelizado y cocer al baño María en el horno precalentado a 180ºC,hasta que este cuajado. (1 hora aproximadamente).


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